„Worschtkoschtprob“ 2023

„Worschtkoschtprob“, der Wettbewerb für die beste in privaten Haushalten im Banat hergestellte Wurst, wurde in diesem Jahr in Temeswar organisiert.

Die Verkostung  und Bewertung der von den 24 teilnehmenden Wurstherstellern speziell für das kulinarische Ereignis der Banater Schwaben vorbereiteten Wurstsorten fand am 15. Februar im feierlichen Rahmen im Adam-Müller- Guttenbrunn- Haus  statt. Dabei sprach man  nicht nur über Wurst, Fleischwaren, Rezepte, sondern es wurden auch klare Zeichen für das Leben in einer multiethnischen Gemeinschaft gesetzt, erfahren wir von dem Redaktionsleiter der Banater Zeitung, Siegfried Thiel. Die „Worschtkoschtprob“ wird seit den 1970er Jahren hauptsächlich von der deutschen Wochenschrift „Banater Zeitung“ veranstaltet.

BZ-Redaktionsleiter Siegfried Thiel im AMG-Haus beim schwäbischen Wurstverkostungswettbewerb „Worschtkoschtprob“ 2023. Foto: Banater Zeitung